怒髪天が名古屋名物「あんかけスパゲティ」とコラボしたオリジナルメニュー「エゾスパ」を名古屋の老舗スパゲティ専門店「ユウゼン」で9月1日より販売スタートする。
怒髪天がライブやプロモーションで名古屋を訪れると必ずと言っていいほど食べに行っていた「ユウゼン」のあんかけスパゲティ。好きが高じて今回のコラボが決定した。
同メニューは8月9日に、タワーレコード名古屋パルコ店にて行なわれた「問答無用セレクション“金賞”発売記念トークイベント」“ユウゼンオリジナル怒髪天あんかけスパゲティ商品開発会議”にて決定された。
イベントは「ユウゼン」のあんかけスパゲティをベースにオリジナルメニューを怒髪天の増子、「ユウゼン」スタッフ安藤氏、そしてファンも交えながらディスカッションして決定するというトークイベント。
本イベントについて増子は「素直に嬉しいよ！ ただ個人的に好きで食べに行ってただけだから、普通ないでしょ！」。ユウゼンスタッフ安藤氏も「企画を頂いて、ありがたい限りです」と相思相愛ぶりをみせた。
最終的に決定したオリジナルメニューは北海道産のサーモンとホタテを北海道産バターでソテーし、大きなアスパラと北海道産チーズをのせたとてもまろやかな味のあんかけスパゲティ。
ユウゼン特製あんかけソースは、じゃがいも、人参、ニンニク、玉ねぎなど厳選した野菜と牛ミンチを、時間と手間暇かけてじっくり煮込み熟成し、青い海の塩「シママース」を使いまろやかな風味をつけて仕上げたスパイシーなソース。
味、香り、見た目等とても上品な仕上がりで老若男女問わず美味しくいただけるとのこと。
そして麺は2.2㎜の太麺を使用し、もちもちっとしているところも感じも特徴的。
また辛い物が好きな方向けの「坂詰印の激辛ソース」もご用意。ハバネロ、唐辛子、胡椒を使用したカレー風味なソースでお好みに合わせてトッピングできるが、本当に激辛なので注意が必要だ。
ユウゼン×怒髪天オリジナルコラボメニュー「エゾスパ」は9月1日より1か月間限定で発売。詳しい情報はスパゲティ専門店「ユウゼン」のオフィシャルサイトをチェックしていただきたい。
【スパゲティ専門 ユウゼン】
住所：名古屋市中区新栄町3-13
電話番号：052-972-6722
ユウゼンホームページはこちら
エゾスパ（並）：1,050円（大盛りもできます）
1.2倍→＋50円／1.5倍→＋110円／ダブル→＋370円
内容：北海道産サーモン、北海道産ホタテ、アスパラ、北海道産チーズ、北海道産バター、レモンスライス
発売期間：2014年9月1日（月）〜9月30日（火）
Live Info.
「ドハツの日（10・20）特別公演 怒髪天スーパーライブ〜秋の大感謝祭 “30（サンジュー）ベリーマッチ”〜」
会場：中野サンプラザ
日程：2014年10月20日（月）
開場 18:30／開演 19:15
カムバック・サーモン2014 “男の遡上フェスティバル”
開催場所：札幌 国営滝野すずらん丘陵公園 野外特設ステージ ※東口ゲート付近【つどいの森】
料金：フリーライブ
※公園入園料は各自お支払い下さい。
※入園料：大人（15歳以上）410円／小人（小・中学生）80円／シルバー（65歳以上）210円／小学生未満無料
時間：ゲートオープン 10:00 ※公園自体は 9:00開園〜17:00閉園 となります。
